Официант (бармен)

Требования: ​​​​​​​- среднее образование или профессиональное обучение по программам профессиональной подготовки по профессии официант (буфетчик)​​​​​​​,
- опыт работы в аналогичной должности приветствуется.
Обязанности: Выполняет работы по обслуживанию гостей организации питания:
- Поддержание чистоты и порядка в зале обслуживания;
- Подготовка зала обслуживания организации питания перед началом обслуживания гостей и перед закрытием зала;
- Подготовка (досервировка, пересервировка) стола для подачи очередного блюда и к приходу новых гостей;
- Проверка состояния столовой посуды и приборов (чистота, целостность);
- Подача блюд и напитков гостям организации питания, в столовой и в палатах по назначению лечащего врача;
- Сбор использованной столовой посуды и приборов со столов;
- Поддержание чистоты и порядка в зале обслуживания;
- Расставлять мебель (столы и стулья) в зале обслуживания организации питания;
- Подготавливать подносы, сервировочные тележки, подсобные столики, вспомогательные стойки к использованию;
- Протирать, полировать столовую посуду и приборы, наполнять приборы со специями в зале обслуживания организации питания;
- Проверять качество и состояние столового белья в организации питания;
- Укладывать использованные столовые приборы на тарелку и лоток;
- Рационально и безопасно мыть и расставлять чистую столовую посуду и приборы на подносе и сервировочной тележке.
Рабочее время: с 07:00 до 19:00
Дополнительно: Ежеквартальное премирование по результатам работы.